日前，关系亿万农民福祉的中央一号文件正式发布。文件继续关注“三农”，提出了优化产品产业结构的问题。对于不少农民来说，最关心的莫过于文件扶持哪些种养领域，今年应该种啥养啥。 网友Skywalk：去年取消了玉米临储政策，东北玉米价格下降了，今年继续种玉米还有效益吗？ 主持人：目前，玉米阶段性供大于求。中央一号文件提出，要继续调减非优势区籽粒玉米。东北的主要粮食作物是水稻和玉米，还有一定面积的大豆和小麦。对于水田来说，可以种植寒地水稻，来加工优质稻米；旱地则可以减少一定面积的籽粒玉米，多种些食用大豆、薯类、杂粮杂豆等特色作物。关于今年的玉米价格，文件已明确，坚定推进玉米市场定价、价补分离，健全生产者补贴制度，鼓励多元市场主体入市收购，防止出现卖粮难。多渠道拓展消费需求，加快消化玉米等库存。鉴于籽粒玉米价格已市场化，而优质饲料相对紧缺，东北很多地方可以改籽粒玉米为种青贮玉米。当然，也要避免蜂拥而上。 湖南网友我心：我经营着一家40多头的养猪场，去年养猪效益不错。但因为靠近洞庭湖区域，是国家调整的重点地区，请问今年我该何去何从？ 主持人：去年以来，国家优化南方水网地区生猪养殖布局，调减转移1600万头生猪。很多临湖、临江的养猪场都被搬迁或关闭。为减少对的污染，沿江、沿湖地区大规模拆除过密的网箱网围，发展友好型的水产养殖。今年中央一号文件提出，稳定生猪生产，优化南方水网地区生猪养殖区域布局，引导产能向容量大的地区和玉米主产区转移。从以上来看，如果您的养殖场在洞庭湖区，并且排放对水体有影响的话，会被纳入调整范围。鉴于养猪的效益不错，可搬到远离水体的区域。 山西网友梦想不打折：我们乡山多坡广，地块不平整，想种小麦但机器进不了地。有啥效益不错的特色产业能发展？ 主持人：在诸多特色产业中，可以考虑适当发展杂粮。杂粮普遍具有抗旱、节水性能，省水省肥，投入成本相对较低，经济效益比较高。据测算，在土地贫瘠、干旱少雨的条件下，种植同样面积的杂粮比种植小麦、玉米投入少50%，收入高24%。此外，杂粮食品低热量、低脂肪、富含维生素，近年来很受消费者欢迎。 中央一号文件明确，实施优势特色农业提质增效行动计划，促进杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶蚕桑、花卉苗木、食用菌、中药材和特色养殖等产业提档升级，把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。考虑到您所在的地方山多坡广、昼夜温差大的实际，加之山西的杂粮品牌已有一定知名度且易于加工，可以选择适当发展杂粮。
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